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Infos
pratiques |
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Présentation |
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Confortablement
installé dans la baie du Mont Saint-Michel, Cancale
est un charmant village de pêcheurs. Sa situation géographique,
ses plages abritées et ses paysages magnifiques suffiraient
à en faire une destination de vacances à connaître.
Mais Cancale possède un autre trésor, apprécié
depuis des siècles : ses huîtres !
Qu'elles soient plates ou creuses, leur saveur fait l'unanimité.
Vous pourrez les déguster sur place, dans un des nombreux
restaurants installés sur les quais du port.
Malgré l'affluence toujours croissante de visiteurs,
le village a conservé une authenticité certaine.
Celle-ci s'exprime dans l'accueil simple et chaleureux réservé
par ses habitants, ou encore pendant les fêtes traditionnelles.
Enfin, ne manquez pas la "Cancalaise", ce bateau
(sur lequel vous pourrez embarquer) est la réplique
exacte d'une bisquine, un élégant voilier qui
servait autrefois à la drague des huîtres.
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Zoom
Quelques facettes de Cancale en photos. |
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Huîtres
et barques à fond plat |
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Ce
sont ces typiques barques à fond plat qui servent au
ramassage et à l'élevage des huîtres de
Cancale. Vous pourrez ensuite les déguster dans un des
nombreux restaurants du port. Fraîcheur garantie ! |
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Le
sentier des douaniers |
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Le
mythique sentier qui suit la quasi-totalité des côtes
de Bretagne prend son départ à Cancale. Les pins
apportent une ombre agréable sur ce chemin qui offre
des vues magnifiques sur la baie. |
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La
pêche |
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Si
les huîtres ont fait la réputation de Cancale,
le village est aussi un très ancien village de pêcheurs
toujours actif. Les chalutiers y apportent et y vendent quotidiennement
leurs prises. |
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Le
fort des Rimains |
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Suite
à plusieurs raids anglais, un fort fut construit à
la fin du XVIIIe siècle sur les îles des Rimains,
face à Cancale. Conçue d'après les plans
conçus par Vauban, cette forteresse restera finalement
inutilisée... |
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