 Roscoff |
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| La
maison des Johnnies... |
...et
de l'oignon rosé de Roscoff
48, rue Brizeux - 29680 Roscoff
(juste derrière le port, près de la gare)
Tél. : +33 (0) 298 612 548 - Fax : +33 (0) 298 611 938 |
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 Présentation
et histoire des Johnnies |
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 La
campagne autour de Roscoff possède un sol peu fertile.
Lorsqu'il est convenablement préparé et
enrichi de goémon, il convient néanmoins
à la culture d'un trésor bien connu des
cuisiniers : l'oignon rosé de Roscoff. Ce
légume, originaire du portugal, est cultivé
depuis le XVIIe siècle.
L'histoire
des "Johnnies" débute en 1828, lorsque
Henri Ollivier décide de traverser la Manche, avec
l'espoir de vendre à meilleur prix sa production
en Angleterre. Il réussira son pari, et, dans son
sillage, nombreux seront les Roscovites qui feront à
leur tour le voyage.
Les
conditions sont difficiles pour ces cultivateurs-vendeurs
d'un nouveau genre. Ils quittent le foyer pendant plusieurs
mois, arpentant sans relache la campagne anglaise. Au
début du XXe siècle, l'invention de la bicyclette
allégera quelque peu leur labeur.
À
la Belle-Epoque, Roscoff comptait près de 1500
Johnnies. La Seconde Guerre mondiale mit fin à
ce commerce qui ne reprit que confidentiellement par la
suite. Il reste néanmoins à notre époque
une vingtaine de ces vendeurs pas comme les autres.
Le
musée des Johnnies de Roscoff à ouvert ses
portes en 2004, dans une maison traditionnelle du village.
Mais
pourquoi ce nom de "Johnnies" ? Les anglais
baptisèrent ces colporteurs du surnom, très
courant, de "John" ou "Johnny" (peut-être
en raison de leur jeunesse). Les vendeurs de Roscoff se
réapproprieront ce nom qui deviendra "Johnnies". |
Collections |
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À
l'aide de nombreuses illustrations, objets et divers documents,
le musée raconte cette histoire - passionnante
- des Johnnies, personnages particulièrement attachants.
Une
partie du musée est consacrée à l'oignon
rosé et à ses méthodes de culture,
d'autrefois à aujourd'hui. |
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Informations
pratiques 